農家×ママ×地域を結ぶ結yui～shizuoka～静岡県浜松市

静岡茶の中でもお茶の名産地、
掛川市にある

山喜製茶組合さん。



絶品のお茶とたい焼き

を味わってきたので
ご紹介します(≧▽≦)





直売店「やまき」には
山喜製茶組合が独自で作る
たくさんのお茶が勢ぞろい！



山喜製茶組合独自の
深蒸し茶が並びますが、


・急須でじっくり楽しむ用

・1人で気軽に楽しめるティーバッグ

・水出し用

・ペットボトル用

・丸ごと頂ける粉末緑茶


…と用途やライフスタイルに合わせて
本当にたくさんの種類から
お茶が選べます。





ひとあしお先に、いま予定している
リニューアル後のパッケージを
見せていただきました。



このパッケージは、このたび
Yui Support代表・玉置が
手がけさせていただきました。



優しい色合いで、
統一もされていて可愛い！





思わず手に取りたくなりましたし、
パッと見で用途が分かりやすいです。



もうじきデビューだそうですよ♪





たくさん種類があるので
どれにしようか迷ったときに
断然おすすめなのがこちらのお茶。


さえみどり「虹の麓」！





日本茶AWARD2019
ファインプロダクト賞をはじめ
さまざまな賞を受賞している
すごいお茶なんです！





店内には受賞歴がずらり。



他のお茶と何が違うのか？

どれくらい美味しいのか！？



山喜製茶組合の
隠れた？人気商品、

お茶たい焼き

と共にいただいてきました♪





じゃーん！



今の季節、見ただけで幸せになれそうな（笑）
緑茶とたい焼きのセット^^


すごく贅沢で幸せな組み合わせです。





さて、こちらが虹の麓。


見てください、この水色！

すごく濃くて鮮やかな緑色。



これくらい色が深いと
味も濃い？強い？苦い？と
思われそうなのですが…





苦みより、甘みと旨みがすごい！



（思わず笑顔がこぼれる
われらがYui Support代表・
玉置さんを激写！笑）



実はわたし自身、
濃くて苦い緑茶って少し苦手なのですが

（血圧が下がりすぎるのか、
飲みすぎるとフラフラしてしまうのです…）

『虹の麓』は
今まで飲んだことがないくらい
甘くて美味しかったです。




▲じっくり味わう玉置代表♪



静岡茶でよく飲まれている
やぶきた種ではなく
さえみどり種なのだそうですよ。



ここまでの美味しさに
お茶を育て上げるには
ものすごいこだわりと手間が
かけられているんだろうなあ…と
想像させるほど。


山喜製茶組合のお茶づくり、ぜひ公式ホームページで覗いてみてください！


美味しいお茶が
より美味しくなること
間違いなしです。





さて、虹の麓とともに
わたしが大好きになったのが

お茶のたい焼き！


（再び大文字。笑）





直売店やまき限定で
焼きたてを楽しめます。


名前に『お茶』がつく通り、
生地に深蒸しパウダーがブレンドされた
山喜製茶組合特製のたい焼きなのだとか。





アップでどーん。


普通のたい焼きとはちょっと違う、
このころんとしたフォルムと
足跡のような焼き印が可愛い♡





ほんのり香るお茶の風味が
餡との相性最高です！


焼き立てはもちろんほっこり美味しく、
冷めてももっちり食感を楽しめるよう
地元の小麦粉と米粉が
配合されているそう。




餡の種類も、実は3種類あって…





まずは定番、絶対
1回は食べてほしい

ほっこり癒しのつぶあん　140円（税込）






2月限定！

濃厚ダブルチョコレート　150円（税込）



チョコレートクリームに、さらに
チョコレートが1粒入って甘さ濃厚です。






そして、お上品な甘さと
柑橘の酸味が絶妙！


ゆず白あん　150円（税込）




どれもすごく美味しい…


どれがおすすめとか選べません。

全部食べてみてください(≧▽≦)






こちら↑がメニュー一覧。



真ん中の『愛するたい焼き』とは…





こんなメニューだそうですよ。


か、可愛いー！


アツアツのたい焼きに
冷たいアイス、
間違いなく最高に美味しい組み合わせです。





たい焼きの売店は、
写真真ん中に写っている場所です。





たい焼き売店の前には
飲食スペースも。



このスペース、なんと
山喜製茶組合と地元の方の
手作りだそうですよ！


手作りとは思えない
しっかりとした空間で感動です。





たい焼き販売は

・11月ごろから始まり3月末まで

・月、火、水、金…13～16時まで

・土、日…10～17時まで

だそうです。


チャンスを逃さないうちに
急いでゲットしてくださいね！





インパクト大なたい焼きの
看板がお出迎えしてくれます。


目印にどうぞ(≧▽≦)





お茶のことを紹介するつもりが
たい焼き愛を長々と
語ってしまいまたが（笑）、

山喜製茶組合さんは
日常使いからお持たせ・ギフトまで
使いやすいお茶がさまざま揃います。



わたしも小分けの
プレゼント用ティーバッグを
これでもかというほど
購入させていただきましたし、

玉置代表も帰省のお土産用に…と
お茶をたくさん買っていらっしゃいました♪





直売店「やまき」は
静岡県民から愛される法多山からも
アクセスが良いんです！


少しだけ回り道して
お茶（…とたい焼き♡）を買いに
立ち寄ってみてはいかがでしょうか。





山喜製茶組合さん、
美味しいお茶とたい焼きを
どうもありがとうございました！

山喜製茶組合　3月のイベントについては
こちらをチェック‼️　　↓　 ↓ ↓
https://yuishizuoka.com/event/detail/14




山喜製茶組合
静岡県掛川市入山瀬811
※東名高速道路「掛川I.C」から車で約15分

電話：0537-74-2384
営業時間：
月・火・水･金13：00～18：00
土･日10：00～17：00
定休日：木曜
https://www.yamakiseicha.jp/