農家×ママ×地域を結ぶ結yui～shizuoka～静岡県浜松市

結 Yui 〜shizuoka〜

Yui support 玉置です！

実は昨年の9月よりコツコツと頑張っていた事
がありました！



そして、この度

無事に食Pro.Level3を習得致しました‼️

6ヶ月…。長かった〜。

頭より先に、行動してしまう事の多い私ですが
今後、農業、食に関するお仕事を生涯をかけて
行うのであれば、しっかりとした責任とビジョン
を持って、行わなければ‼︎

と思い。

たまたま浜松市役所に置いてあったチラシを見て








こちらを受講しました！

週1回のペースで豊橋技術科学大学に通い。
http://www.recab.tut.ac.jp/index.html
12月に講座は無事修了。



その後、認定にチャレンジしていました♪

■「食の６次産業化プロデューサー」
（愛称：食Pro.）とは？
https://www.6ji-biz.org/

食の6次産業化を担う人材の認定・育成を目的としています。6次産業化とは（１次産業）、加工（2次産業）、流通・販売・サービス（3次産業）の一体化や連携により、地域の農林水産物を活用した加工品の開発、消費者への直接販売、レストランの展開など、食分野で新たなビジネスを創出するための職能レベル認定。

農林水産物を高付加価値化する事業の企画に携わり、市場開拓を先導するとともに、参画する主体間の利害関係を調整し、適正な付加価値配分を行ことができ、異業種横断でプロジェクトを組成・管理し、実績を上げることができる人材。

上記の食プロHPより参照。

今後、食の６次産業化プロデューサーとして、地域農業に貢献できるよう、お仕事をしていけたらと思います。

Level4は現時点ではまだ50人未満‼️

Level4に向け、しっかり経験を積み重ね、実績をつけていきたいと思います！




静岡県内の農産物、6次産業化、マーケティング
イベントなどについてのご相談がありましたら
お気軽にYui supportまでお問い合わせ下さい。



Yui support / ユイサポート
生産者、食に関わる皆様に寄り添い共に歩む。
HP：https://yuisupport.net